Comemorar o Natal e começar um novo ano pode nos trazer não só alegria, mas também uns quilinhos a mais. Apesar de ser um curto período, é uma altura em que consumimos sal, gordura, açúcar e álcool em excesso, o que leva a um aumento da gordura corporal. Em média, pode-se ganhar cerca de três quilos nesta semana de festa, mas em duas semanas conseguimos emagrecer de forma saudável e equilibrada sem passar fome.
Entre o Natal e passagem de ano é comum ter uma mesa farta com um cardápio repleto de sobremesas, doces, frituras salgadas, frituras doces, confeitos pesados, álcool, açúcar refinado ou carnes gordurosas que contribuem para mais do que apenas ganho de gordura corporal, mas também à retenção de líquidos e inchaço, alguns dos quais também afetam o ganho de peso.
Benefícios da dieta detox
- Redução dos efeitos dos radicais livres que danificam as células saudáveis
- Menor retenção de líquidos
- Mais hidratação
- Melhora do teor de vitaminas e minerais
- Aumento no teor de fibras
- Remoção de toxinas
- Emagrecimento
- Alimentos que auxiliam na desintoxicação
- Laranja, tomate, banana e manga: reduzem o inchaço devido ao alto teor de potássio
- Melão, aipo, espargo, agrião, rúcula e chicória: diuréticos naturais
- Fibras: como aveia, ‘muesli’, ameixa e uva previnem a prisão de ventre
- Folhas verdes escuras: ativam o sistema circulatório
- Ervas aromáticas: Especiarias em geral: Alho: reduz a pressão arterial e combate o inchaço
- Salsa: rica em vitaminas e minerais, ajuda a digerir alimentos mais pesados e é diurético
Alimentos a ser evitados
- Repolho, couve-flor e batata-doce: fermentam e causam inchaço;
- Refrigerantes: ricos em sódio, elevam a pressão arterial
- Queijos e enlatados: possuem alta concentração de sal;
- Café e achocolatados: contém cafeína;
- Fritos e salgados: têm alto teor de sódio e gordura
- Doces em geral: Açúcar acelera a produção de toxinas.
Algumas receitas de sumo detox
Sumo de abacaxi com menta
Ingredientes:
4 fatias de abacaxi descascado
2 copos de água
Hortelã orgânica
Bata todos os ingredientes no liquidificador. O abacaxi tem efeito drenante e é diurético. A mistura rende dois copos altos e é ideal para o lanche da manhã ou da tarde.
Sumo Couve, maçã e limão
Ingredientes:
2 folhas de couve
1 maçã com casca
1 limão
Gengibre a gosto
10 folhas de hortelã
Junte todos os ingredientes com 500 ml de água gelada. Bata no liquidificador
Servir imediatamente.
Sumo Limão e Hortelã
Ingredientes:
1 limão com casca
1 punhado de hortelã 5 ou 6 raminhos
500 ml de água gelada
açúcar ou adoçante a gosto
Bata tudo no liquidificador.
Após batido coe e sirva em seguida com umas pedrinhas de gelo.
Sumo Kiwi, laranja e hortelã
Ingredientes:
1 kiwi
1 laranja
10 folhas de hortelã
200ml de água
1 colher de açafrão em pó
Coloque 200ml de água no liquidificador.
Depois descasque o kiwi e a laranja e coloque no liquidificador.
Adicione as folhas de hortelã e uma colher de açafrão em pó. Bata tudo até ficar homogéneo.
Passe e sirva.