Num mundo cada vez mais corrido e agitado, muitas vezes não temos tempo para fazer refeições completas e acabamos recorrendo a lanches rápidos. No entanto, é importante ter em mente que esses lanches podem ser saudáveis e nutritivos, desde que escolhidos com cuidado e preparados com ingredientes adequados.
Chips de legumes
Os chips de legumes são uma opção saudável e saborosa para petiscar. Basta cortar finas fatias de batata-doce, mandioca, inhame, cenoura ou abóbora, temperá-las com azeite e ervas da sua preferência, e assar no forno por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo. Os chips ficam crocantes e deliciosos.
Guacamole com tortilhas integrais
O guacamole é um ótimo acompanhamento para tortilhas integrais. Basta amassar um abacate maduro com suco de limão, tomate picado, cebola, alho e coentro fresco, e temperar com sal e pimenta. Sirva com tortilhas integrais assadas no forno.
Sandes de pão integral com queijo cottage e tomate seco
Esta sandes é uma opção rápida e saudável para quem está com pressa. Basta usar pão integral, queijo cottage, tomate seco e rúcula. O queijo cottage é uma fonte de proteína magra e o tomate seco adiciona sabor e nutrientes ao sanduíche.
Salada de frutas com iogurte natural
Uma salada de frutas é uma opção refrescante e saudável para beliscar entre as refeições. Basta cortar as suas frutas favoritas em pedaços pequenos e misturá-las com iogurte natural e mel a gosto. A salada de frutas é uma fonte de vitaminas, fibras e antioxidantes.
Mix de oleaginosas
O mix de oleaginosas é uma opção saudável para petiscar entre as refeições. Basta misturar castanhas, amêndoas, nozes e sementes de abóbora e girassol. As oleaginosas são fontes de proteína, fibras e gorduras saudáveis.
Os lanches rápidos podem ser saudáveis e nutritivos, desde que escolhidos com cuidado e preparados com ingredientes adequados. As receitas apresentadas neste texto são opções saborosas e fáceis de preparar para beliscar entre as refeições. É importante lembrar que a alimentação equilibrada e variada é fundamental para a saúde e o bem-estar.