A Páscoa é muito mais do que uma celebração religiosa — é também um tempo de reencontros, sabores especiais e tradições que atravessam gerações. De Norte a Sul de Portugal (e até nas ilhas), existem costumes únicos que marcam esta época festiva, muitos dos quais continuam vivos graças à transmissão oral e ao envolvimento das comunidades locais.
O compasso pascal e a visita do folar
Em muitas aldeias portuguesas, o compasso pascal é uma das tradições mais respeitadas. Trata-se de uma visita da cruz pascal às casas das famílias, simbolizando a bênção e a renovação da fé. As portas ficam abertas, as mesas enchem-se de doces típicos, vinho do Porto e, claro, o tradicional folar.
O folar é outro ícone da Páscoa portuguesa, com variações regionais deliciosas. Pode ser doce ou salgado, com ovos cozidos no topo ou recheado com enchidos. Em muitas regiões, ainda se mantém o costume de oferecer o folar aos padrinhos como sinal de gratidão e respeito.
Jogos tradicionais para animar a família
A Páscoa é também um momento de convívio e brincadeiras ao ar livre, especialmente para as crianças. Há vários jogos tradicionais que ganham destaque nesta altura:
- Corrida dos ovos: com uma colher na boca, o desafio é transportar um ovo até à meta sem o deixar cair. Diverte miúdos e graúdos!
- Caça aos ovos: embora tenha origem em países anglo-saxónicos, esta atividade conquistou o coração das famílias portuguesas. Esconde-se pequenos ovos de chocolate no jardim ou pela casa, e as crianças vão à procura — quem apanhar mais, ganha.
- Jogo da macaca: aproveitando o bom tempo da primavera, muitos ainda desenham no chão a tradicional “macaca” com giz e pulam de quadrado em quadrado. Não é exclusivo da Páscoa, mas costuma fazer parte das brincadeiras da época.
- Jogo do cântaro: comum no Alentejo, consiste em tentar partir um cântaro suspenso com os olhos vendados, geralmente com doces ou amêndoas no interior.
Tradições regionais que resistem ao tempo
Há também tradições muito específicas que só se encontram em certas regiões. Em São Brás de Alportel, no Algarve, realiza-se a majestosa Procissão das Tochas Floridas, onde os homens desfilam com tochas decoradas com flores naturais. Já em Braga, a Semana Santa é celebrada com grande pompa e espiritualidade, sendo considerada uma das mais importantes do país.
Na Madeira, a celebração da Páscoa mistura-se com a beleza natural da primavera, com muitas famílias a fazerem piqueniques e passeios na serra, mantendo viva a tradição de convívio e partilha. Nos Açores, é comum o consumo da massa sovada e a preparação cuidada das casas para receber o compasso.
Doces, amêndoas e momentos à mesa
Não se pode falar da Páscoa sem mencionar os doces típicos: amêndoas coloridas, ovos de chocolate, pão de ló e regueifa fazem parte das mesas por todo o país. Muitas famílias aproveitam para reunir várias gerações à volta da mesa, partilhar histórias antigas e manter vivas as tradições que definem esta época.
Um equilíbrio entre fé, cultura e diversão
A beleza da Páscoa em Portugal está precisamente nesse equilíbrio entre o sagrado e o profano, entre a fé e a alegria. É uma altura para relembrar valores importantes, mas também para brincar, saborear e estar com quem mais importa. E mesmo que algumas tradições se vão adaptando aos tempos modernos, o espírito de união e celebração continua a ser o mesmo.